Sinds 2017 beschikken wij over een bietenrooier. Dit betreft een Moreau Lexxis V2 semi wagenrooier. Deze machine is afkomstig uit Frankrijk. Wij hebben ervoor gekozen om zelf bieten te rooien vanwege de gewichtsbesparing. De Moreau is een lichte machine, waarmee de bodemdruk tot een minimum wordt teruggedrongen. Er wordt gerooid door middel van onderhoudsarme rooischijven. Deze schijven wippen de bieten als het ware uit de grond waarna deze vervolgens over een aantal reiniging zonnen naar de bunker worden getransporteerd. Bij het rooien wordt er in principe altijd rijdend gelost.